Μαζί σχεδιάζουμε, επικαιροποιούμε και υλοποιούμε:

– Σχέδια διακινδύνευσης για παθογόνους μικροοργανισμούς, προσαρμοσμένα στα είδη, τις εγκαταστάσεις και τις συνθήκες παραγωγής των προϊόντων σας.

– Προγράμματα δειγματοληψίας για τρόφιμα, νερό, επιφάνειες και το περιβάλλον διαχείρισής τους.

– Σχέδια προδιαγραφών και κριτήρια συμμόρφωσης πρώτων υλών, ενδιάμεσων και τελικών προϊόντων.

– Διαγράμματα ροής της παραγωγικής διαδικασίας των προϊόντων σας.

– Πρωτόκολλα παρακολούθησης, επικύρωσης και επαλήθευσης Σημείων Ελέγχου ( ΣΕ) και Κρίσιμων Σημείων Ελέγχου (ΚΣΕ), κατάλληλα για τη διαδικασία παραγωγής των προϊόντων σας.

– Γνωματεύσεις για νομικούς σκοπούς, όπως ασφαλιστικές ή δικαστικές πραγματογνωμοσύνες, εκθέσεις συμμόρφωσης  με πρότυπα ή προδιαγραφές κ.ά. Στις γνωματεύσεις μας ανασκοπούνται ευρήματα που προκύπτουν μετά από επιθεώρηση ή και εργαστηριακές εξετάσεις.

– Εκθέσεις  αναφοράς για θέματα ποιότητας που αφορούν τεχνολογίες, διαδικασίες και προϊόντα. Οι εκθέσεις συντάσσονται μετά από εύστοχη βιβλιογραφική διερεύνηση και  έχουν αποδειχθεί κρίσιμες  για την επιχειρηματική δραστηριότητα καθώς επιβεβαιώνουν ή προειδοποιούν για την καταλληλότητα του υπό εξέταση προϊόντος,  ιδίως στο πλαίσιο κείμενης εμπορικής συμφωνίας.

– Εκλαϊκευμένη ανάλυση επιστημονικών θεμάτων για επικοινωνιακούς σκοπούς, όπως είναι η ενδοεταιρική ενημέρωση, επαγγελματικές ή δημόσιες ανακοινώσεις, δελτία τύπου  κ.α..

– Μεταφράσεις επιστημονικών προτύπων και εγγράφων, με επιστημονική και γλωσσική επιμέλεια περιεχομένου / κειμένου.

Σχεδιάζουμε και διενεργούμε επιθεωρήσεις εστιασμένες στην πρόληψη ή την αντιμετώπιση συγκεκριμένων ποιοτικών προβλημάτων που σχετίζονται με την επικινδυνότητα ή την ακαταλληλότητα των προϊόντων μιας επιχείρησης.  

Είτε είστε παραγωγός είτε είστε αγοραστής σε μία εμπορική εταιρεία, οι επιθεωρήσεις μας έχουν πάντα νόημα και πρόσθετη αξία, γιατί  διαθέτουμε ειδικές γνώσεις κι εμπειρία σε πολλές τεχνολογίες, γραμμές παραγωγής και διαδικασίες διαχείρισης σε δραστηριότητες όπως ο επισιτισμός, η επεξεργασία και διάθεση κρέατος, πουλερικών, γαλακτοκομικών, αβγών, φρουτολαχανικών  και άλλων προϊόντων.

Τα παράπονα των πελατών μπορεί να αποβούν ιδιαίτερα  επιζήμια για οποιαδήποτε επιχείρηση. Ειδικά για μία επιχείρηση τροφίμων, η καθυστερημένη ή αναποτελεσματική διαχείριση παραπόνων «υψηλού κινδύνου» μπορεί, πέραν των εμπορικών συνεπειών  να έχει και ποινικές επιπτώσεις καθώς ενδέχεται να  επηρεάζεται η ανθρώπινη υγεία. 

Εμπιστευτείτε στη SCIELAB:

– την αξιολόγηση της εγκυρότητας και τη σωστή ιεράρχηση των παραπόνων πελατών

– την γρήγορη κι αξιόπιστη διερεύνηση τους

– την αποτελεσματική διαχείριση των ευρημάτων.

Η ορθή και αξιόπιστη διαχείριση κι επικοινωνία παραπόνων και  ευρημάτων δείχνει  εταιρική  υπευθυνότητα, αυξάνει τον δείκτη εμπιστοσύνης και παράλληλα την πιστότητα του καταναλωτή .

Ελέγχουμε τις ετικέτες των προϊόντων σας ως προς την πληρότητα και ορθότητα των υποχρεωτικών και προαιρετικών ενδείξεων.